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芒种节气的来历和风俗(芒种也是十分有趣的一个节气)

发布者:第N次招商-新哥发布时间:2024-01-05访问量:20

导读 大家好,综合小编来为大家讲解下。芒种节气的来历和风俗,芒种也是十分有趣的一个节气这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 一、 

大家好,综合小编来为大家讲解下。芒种节气的来历和风俗,芒种也是十分有趣的一个节气这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

 一、 芒种节气来历

1、  中国独特的地理环境,造就出独特的文化。芒种,又名“忙种”,是二十四节气之第九个节气,夏季的第三个节气,干支历午月的起始。斗指巳,太阳黄经达75°,于每年公历6月5-7日交节。芒种,是“有芒之谷类作物可种”的意思。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植。农事耕种以“芒种”这节气为界,过此之后种植成活率就越来越低。它是古代农耕文化对于节令的反映。对于庄稼人老说这个日子很重要。

  二、芒种节气风俗一煮梅

2、  梅子,酸酸甜甜十分可口。芒种一般在每年的五六月份,此时正是梅子成熟的季节,青梅含有天然有机酸和丰富的矿物质,具有降血脂,消除疲劳、调节酸碱平衡、增强人体免疫力等功效,是夏日难得的清凉之物。但是新鲜的梅子大多味道酸涩,难以入口,煮过的青梅却酸甜可口适合食用。三国时期就有“青梅煮酒论英雄”的典故。我们可以当作饮料来喝。

三、  芒种节气风俗二植菱

3、  菱角是营养价值很高的一种作物。芒种期间种植菱的好处很多,新鲜的菱角性甘凉,煮熟者性甘平,可代谷充饥。菱的根茎可当蔬菜食用,菱角壳又可入药。老而坚硬的黑色菱壳,烧成灰后,以香油调敷,能治疗头面黄、水疮、无名肿毒等。如果把菱捣烂浸泡,澄出粉,食用后可以补脾胃,强脚膝,益气耐饥,健力行水,去暑解毒。取菱粉和米制成粥,能益肠胃,解内热。乡间人们常将菱蒸煮后晒干,剁米为炸、粥、果,贮藏起来可以代替粮食用,较嫩的菱则可以直接上市出售。菱不仅可以增加农家的经济收益,而且能够备荒,种植非常容易,不需要多大资本。做法也是多样的,而且做出来口感都是十分爽口的。

本文芒种节气的来历和风俗,芒种也是十分有趣的一个节气到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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